Verpflegungsgruppe kocht 1.000 Portionen Suppe für „Lange Tafel“ in Hannover

Einsatzfahrzeuge der Malteser mit einem Ausgabestand für Essen und einer Fahne der Tafel
Eine Einsatzkraft der Malteser schaut auf den vollen Opernplatz in Hannover

Kartoffelsuppe für alle: Die Verpflegungsgruppe der Malteser Hildesheim hat am Samstag das Bundestafeltreffen 2025 in Hannover tatkräftig unterstützt – und damit kurzfristig die Kolleginnen und Kollegen aus Hannover entlastet, die zeitgleich bei einem Einsatz im Harz gebraucht wurden.

Vor dem Opernhaus in Hannover fand im Rahmen des dreitägigen Bundestafeltreffens die bundesweite Aktion „Lange Tafel“ statt – mit rund 1.000 Gästen aus Zivilgesellschaft, Politik, Wirtschaft und vielen Engagierten aus ganz Deutschland. Die Tafeln riefen mit dieser Veranstaltung zur Solidarität mit armutsbetroffenen Menschen auf.

1.000 Portionen, 135 Kilo Kartoffeln – und viel Herz

Die Malteser Hildesheim stellten für die Aktion die komplette Verpflegung sicher und kochten in ihrer Feldküche 1.000 Portionen frisch zubereitete sächsische Kartoffelsuppe, davon 800 mit Würstchen. Grundlage der Mahlzeit waren unter anderem 135 Kilogramm Kartoffeln und 50 Kilogramm Möhren, die in mehreren Stunden Vorbereitung geschält und geschnippelt wurden.

Insgesamt leisteten die Helferinnen und Helfer aus Hildesheim über 120 Stunden ehrenamtliche Arbeit – angefangen beim Einkauf, über die Vorbereitung der Zutaten bis hin zum Einsatz am Veranstaltungstag selbst.

Solidarität ganz praktisch gelebt

„Für uns war es selbstverständlich, diese wichtige Aktion zu unterstützen“, sagt Maik Hüttig, Sprecher der Malteser Hildesheim. „Als klar war, dass die Einsatzkräfte aus Hannover im Harz gebraucht werden, haben wir ohne Zögern zugesagt. Es war uns eine Freude, Teil dieser großartigen Veranstaltung zu sein, die zeigt, wie viel Engagement und Gemeinschaft in der Tafelbewegung stecken.“

Die Gäste der „Langen Tafel“ – darunter auch Hannovers Oberbürgermeister Belit Onay (Grüne) – kamen bei bestem Wetter ins Gespräch, genossen das Essen und setzten gemeinsam ein Zeichen für mehr gesellschaftlichen Zusammenhalt. Als weiterer Programmpunkt sorgte eine Fahrrad-Challenge für Aufmerksamkeit: Für jede erradelte Runde wurden Lebensmittelspenden gesammelt – am Ende kamen 24 Tonnen zusammen. Ein paar Kilogramm erstrampelten spontan zwei Einsatzkräfte

 

Hintergrund: Bundestafeltreffen 2025

Das Bundestafeltreffen fand bereits zum 25. Mal statt. In diesem Jahr kamen hunderte Aktive aus dem gesamten Bundesgebiet nach Hannover. Der Vorsitzende der Tafel Deutschland, Andreas Steppuhn, forderte angesichts wachsender Armut eine „soziale Zeitenwende“: Viele Tafeln seien an der Belastungsgrenze, bei gleichzeitig wachsender Nachfrage. Bundesweit engagieren sich etwa 75.000 Ehrenamtliche bei den Tafeln – allein in Niedersachsen gibt es 106 Standorte.


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