Wann immer die Feuerwehr, die Polizei, der Rettungsdienst oder der Katastrophenschutz in Altenbeken und Umgebung zu einem Großeinsatz gerufen werden, gehen die beteiligten Personen an ihre Grenzen. Oft gehen diese Einsätze über viele Stunden, mit hohem körperlichem und mentalem Einsatz für alle Helfer.
An Ihre Seite stehen seit über 50 Jahren die ehrenamtlichen Helfer des Teams der Feldküche der Malteser Altenbeken zur Unterstützung. Sie versorgen alle Einsatzkräfte mit heißen Getränken und warmen Mahlzeiten. In Altenbeken leiten Stefan Rüther und Christoph Brockmann verantwortlich das Projekt Feldküche. Ihr Team umfasst insgesamt rund 15 Personen. Um eine größerer Personengruppe mit heißen Getränken und Essen zu versorgen, sind mindestens vier Helfer notwendig. Eine Alarmierung wird immer notwendig, wenn absehbar ist, dass ein Einsatz für die Helfer von Feuerwehr, Polizei, Rettungsdienst oder Katastrophenschutz mindestens vier Stunden oder länger dauern wird. „Einen Vorrat an Verpflegung für rund 100 Personen haben wir immer hier vor Ort in der Gliederung“, so Stefan Rüther. „Das sind immer gut lagerfähige Lebensmittel wie Nudeln und Würstchen und natürlich Kaffee und Tee.“ Für alle möglichen Einsätze gibt es Notfallpläne, zum Beispiel für die Beschaffung weiterer Lebensmittel. Nach einer Alarmierung ist das Team innerhalb einer Stunde einsatzfähig vor Ort.
Bisher hat Team mit einer alten Kücheneinheit mit Gasanschluss gearbeitet, das bereits seit den 1970er Jahren bei den Maltesern im Einsatz ist. Um für die Zukunft gut gerüstet zu sein, hat sich das Team für die Neuanschaffung eines kompakten, schnelle einsatzfähigem und flexiblen Stromgerätes, einen NaviOven, entschieden. Da das Team rein ehrenamtlich arbeitet und auf Spenden angewiesen ist, hat sich die VerbundVolksbank OWL eG zu einer Spende in Höhe von 1.000 Euro für die Anschaffung der neuen mobilen Küche bereiterklärt.
Claudia Hoffmeister, Leiterin der Filiale Altenbeken der Volksbank Paderborn, Zweigniederlassung der VerbundVolksbank OWL eG, war zu Spendenübergabe am Freitag, 14. November 2025 in der Malteser Gliederung Altenbeken. Dort konnte sie sich vor Ort einen Eindruck von den Verantwortlichen des Teams Feldküche und von den Gegebenheiten vor Ort machen. „Besonders am Herzen liegt mir die Unterstützung von Projekten, die den Menschen hier direkt vor Ort zugutekommen“, so Hoffmeister. „Der ehrenamtliche Einsatz und die Begeisterung aller Beteiligten für die Feldküche hat mich sehr beeindruckt.“